Herkomst
Dille is een mooi kruid, heerlijk bij vis! Dille is afkomstig uit de Europese gebieden van de Middellandse Zee
Kenmerken en verzorging
Eenjarig keukenkruid met gele schermbloemen tot 80-140 cm hoog. Milde zachte anijssmaak. Als in mei geplant wordt, bloeit het gewas in juli, dit gebeurt niet als laat geplant wordt in juni-juli. Voor het inleggen van augurken en uitjes, wordt het bloeiend gewas bij de grond afgesneden en versnipperd. De iets bittere zaden (september) oogsten als ze bijna rijp zijn omdat ze gemakkelijk afvallen.
Extra informatie
Commentaar