Herkomst
De Courgette komt uit Midden-Amerika.
Kenmerken en verzorging
Courgette is gevoelig voor kou (nachtvorst) en wind. Bestuiving van de vrouwelijke bloemen via bijen is noodzakelijk. Als die door kou afwezig zijn, moet dat met de hand (plumeau) uitgevoerd worden. De eerste mannelijke bloemen ontstaan echter later dan de vrouwelijke. Driemaal per week vruchten oogsten die zeer snel uitgroeien. De beste vruchtlengte is 15-20 cm, hierboven neemt de smaak af. De plant rechtop houden via een stok.
Extra informatie
Commentaar