Franklin is wereldberoemd om hun briskets, en deze basissmaak is precies wat ze dagelijks gebruiken in hun restaurant in Texas.
Deze zout- en peperrub is niet zomaar een smaakmaker, dit is de perfecte maatkorrel voor rook om aan te hechten, en een bepaald type zout en peper, gemengd in de verhouding die door het restaurant wordt gebruikt.
Deze perfecte mix zorgt ervoor dat je een verbazingwekkende diepe blaf op je borst krijgt.
Commentaar