Overblijvend, 100 cm hoog, zure smaak door oxaalzuur. Stekken worden zo geplant dat de knoppen half zichtbaar zijn. De planten kunnen 10 jaar op dezelfde plaats blijven staan. In het eerste jaar niets oogsten, vanaf het derde jaar is de plant in volle productie. Oogstbare stelen worden getrokken. Oogst vervroegen door de planten af te dekken met folie, of door de planten dec / jan in een donkere ruimte te zetten bij 12-17 ºC. Na 3 weken begint de oogst.
Extra informatie
Commentaar